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Santoku VG 10 Tsuchime Damas Poli Manche Occidental Rouge 180mm Sashimi Knife de résilience et d'équilibre avec Type de couteau Petty de résilience et d'équilibre avec le Deba en acier blanc #2 Kasumi Coton Gardenia (Dos) Recommandé pour ceux qui découvrent les couteaux de cuisine japonais et les cuisiniers débutants Il est conçu pour intégrer les caractéristiques du Nakiri japonais (couteau à légumes) et du Gyuto japonais (couteau à viande)
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